Контекст: Натуральный - Значит, Без Консервантов - Для того чтобы квас хранился в бутылках достаточно долго, используются консерванты? Светлана Зубко: Наша принципиальная позиция: при производстве «Лидского кваса» консерванты не могут быть использованы; Светлана Зубко, директор по производству Оао «Лидское пиво»- В открытой бутылке сколько может храниться квас? Светлана Зубко: Мы проводили эксперименты: открытая бутылка нашего кваса в холодильнике может храниться неделю, не теряя своих свойств; С Квасом Легче Поститься Светлана Зубко: Несколько лет назад мы приняли решение о разработке нового сорта кваса, чтобы удовлетворить разные потребности и вкусы наших потребителей

Контекст: По этому вопросу в Минске состоялся круглый стол с участием начальника отдела алкогольной и безалкогольной продукции Руп “Научно-практический центр по продовольствию” Татьяны Тананайко, заведующей лабораторией комплексных проблем гигиены пищевых продуктов отдела гигиены питания Рнпц гигиены Аллы Бондарук и директора по производству Оао “Лидское пиво” Светланы Зубко; — Для того чтобы квас хранился в бутылках достаточно долго, используются консерванты? Светлана Зубко: Наша принципиальная позиция — при производстве “Лидского кваса” консерванты не могут быть использованы; С квасом легче поститься Светлана Зубко: Несколько ле назад мы приняли решение о разра ботке нового сорта кваса, чтобы удов летворить разные потребности и вкус наших потребителей

Контекст: - В 2011 году мы ввели в эксплуатацию новый производственный комплекс, включающий в себя отделение брожения, созревания и фильтрации кваса и пива, - рассказывает нам директор по производству Оао «Лидское пиво» Светлана Зубко