Контекст: Как рассказал главный технолог Оао «Лидское пиво» Дмитрий Ничипор, для производства «Лидского Premium» используется соответствующее премиальное сырье, например, особая раса дрожжей из Финляндии, которая придает напитку его гармоничный вкус; - Приготовление «Лидского Premium» происходит с большими затратами за счет более длительного процесса брожения, а значит, и с увеличением расхода тепловой и электрической энергии, - отметил Дмитрий Ничипор