Контекст: Они равной вязкости и поэтому распределяются в форме равномерно, — рассказала заместитель генерального директора по производству Соао «Коммунарка» Татьяна Сайганова; Он дает устойчивые бета-кристаллы, чтобы шоколад не седел, — пояснила Татьяна Сайганова

Контекст: Следующий этап в производстве шоколадных масс и глазурей — смешивание рецептурных компонентов, затем измельчение на мельницах и последний этап — конширование, — рассказала заместитель генерального директора по производству Оао «Коммунарка» Татьяна Сайганова; По словам Татьяны Сайгановой, ребрендинг переживет и упаковка — решено даже разделить бренды и дизайн для внутреннего и зарубежного рынков; — Тем не менее у нас еще очень много задумок: хотим обновить шоколадное производство, первичную переработку какао-бобов, построить логистический центр, — перечислила Татьяна Сайганова

Контекст: Елена Корниенко Фото Алексея Колесникова Подробности — Экспортные отгрузки «Коммунарки» в прошлом году составили 20,5 процента от общего объема произведенной продукции, — рассказывает Татьяна Сайганова; Король искуса За что иностранки полюбили минские шоколадки? И есть ли мода на конфеты? Всякий ли шоколад на самом деле таковой? И каким должен быть натуральный продукт? Об этом и не только — в беседе с заместителем генерального директора по производству фабрики «Коммунарка» Татьяной Сайгановой

Контекст: Поздравить школьников приехали заместитель главы администрации Ленинского района Галина Шкода, начальник районного управления образования, спорта и туризма Елена Цыпылова, педагоги школ и гимназий, а также представители предприятий и организаций, размещенных на территории района: заместитель генерального директора совместного Оао «Коммунарка» Татьяна Сайганова, главный санитарный врач Ленинского района Виктор Жуковский, главврач 14-й городской стоматологической поликлиники Сергей Кулик, заместитель гендиректора по идеологической работе Оао «Центрэнергомонтаж» Андрей Бугров, начальник производства эндокринных препаратов Руп «Белмедпрепараты» Наталья Нечай, представитель Руп «Белпочта» Евгений Романчик и заместитель гендиректора по идеологической работе, кадровым и общим вопросам Оао «Хладокомбинат № 2» Людмила Бортник

Контекст: — По данным справочника «Основы кондитерского производства», изданного в 1999 году в Москве, поседевшая масса доброкачественная и совершенно безвредная, — уточняет заместитель генерального директора Соао «Коммунарка» Татьяна Сайганова

Контекст: — В конце прошлого года на «Коммунарке» запустили в эксплуатацию две высокотехнологичные линии по производству вафельных и сбивных сортов конфет, — поясняет заместитель генерального директора по производству Татьяна Сайганова; Мы вели переговоры о закупке еще одной новой линии — помадной, — продолжает Татьяна Сайганова