Контекст: Наталья Балуш: Как сменный инженер� технолог, я должна контро� лировать весь процесс произ� водства хлеба и хлебобулоч� ных изделий в режиме реаль� ного времени; Фото Ирины Трубач Наталья Балуш

Контекст: Замес его для подовых хлебов го� товится следующим об� разом, поясняет техно� лог Наталья Балуш, сначала смешиваются закваска, мука и все, что положено по техно� логии

Контекст: – Замес его для подовых хлебов готовится следующим образом, – поясняет технолог Наталья Балуш; С новым изделием – мастер кондитерского цеха Екатерина Невская К Новому году предлагает торт кладовщик Ольга Макарова Ловкие руки у машиниста тесторазделочной машины Ларисы Голубничной Технологический процесс контролирует сменный технолог Наталья Балуш