Контекст: Рецепт записан со слов Янины Юльяновны Сахненко, 1934 года рождения, жительницы агрогородка Перховичи

Контекст: Оладки с мачанкой (рецепт записан со слов Янины Сахненко, 1934 года рождения, жительницы агрогородка Перховичи): С вечера на сыворотке (около 700 мл) и муке (добавить столько, чтобы густота напоминала сметану) замесить тесто и оставить на ночь киснуть в теплом месте