Контекст: Инновационные подходы к созданию хлебобулочных изделий с низким гликемическим индексом / Наталья Викторовна Комарова, Анна Александровна Журня, Татьяна Витальевна Окулова, Наталья Сергеевна Лаптенок, Людмила Ивановна Севастей // Пищевая промышленность: наука и технологии

Контекст: Дорогих и любимых Николая Аркадьевича и Марию Евгеньевну Глебец поздравляем с рубиновой свадьбой! Дорогую, родную, любимую нашу мамочку, бабушку Людмилу Иосифовну Севастей поздравляем с юбилеем! Любимую, дорогую, многоуважаемую Франтишку Ивановну Михалькевич поздравляем с 88-летием! Единственной, родной, неповторимой, Мы в этот день «спасибо» говорим

Контекст: Любимую и дорогую маму и бабушку Людмилу Иосифовну Севастей поздравляем с юбилеем! Милая мамочка, зоренька ясная, Солнечный лучик в сиянии дня, Мы пожелаем тебе лишь прекрас� ного, Тысячу раз поцелуем тебя

Контекст: Многое зависит от технологии производства, рецептуры, качества используемой воды и даже типа печи и микроклимата предприятия, — рассказывает Людмила Севастей; По следам прошлого выпуска хочу уточнить: «Как, читая этикетку на хлебе, хлебобулочных изделиях, разобраться, что туда добавили? Что стоит за разными «Е»? Татьяна Семеновна» — Мы рекомендуем производителям расшифровывать коды Е, — говорит главный технолог Гп «Белтехнохлеб» Руп «НПЦ Нан Беларуси по продовольствию» Людмила Севастей

Контекст: На вопросы читателей отвечают главный технолог Гп «Белтехнохлеб» Руп «НПЦ Нан Беларуси по продовольствию» Людмила Севастей и ведущий научный сотрудник Руп «НПЦ гигиены» кандидат медицинских наук, доцент Василий Цыганков; Так ли это? Оксана» — Дрожжи погибают при температуре 60 градусов, а температура внутри мякиша к концу выпечки составляет 95 градусов, — подчеркивает Людмила Севастей; — Не все работают в офисах, — добавляет Людмила Севастей

Контекст: Разобраться с самыми актуальными нам помогут специалис ты — главный технолог Гп «Белтехнохлеб» Руп «НПЦ Нан Беларуси по продовольствию» Людмила Севастей и ведущий научный сотрудник Руп «НПЦ гигиены» кандидат медицинских наук, доцент Василий Цыганков; «Чем определяется полезность того или иного хлеба? На что следует обращать внимание при его выборе? Галина Петровна, Минск» — Полезность хлеба определяется не столько технологией приготовления, сколько его составом,  — поясняет Людмила Севастей

Контекст: Чем они отличаются и какие из них предпочесть? — Макаронные изделия в Беларуси делятся на четыре группы: А, Б, В, Г, в зависимости от того, из какой муки изготовлены,  —  поясняет главный технолог Гп «Белтехнохлеб» Нпц Нан Беларуси по продовольствию Людмила Севастей