Контекст: Егор Сманцер, повар столовой, встречает проверяющих с улыбкой, не забывая поглядывать на кастрюли и помешивать жаркое; Егор Сманцер, повар Сш №2, стаж работы – 2 года Котлеты (те самые, любимые школьниками) 1 кг фарша; 160 г батона, замоченного в молоке; Соль