Контекст: Масштабная задача для микробиологов : [о разработке микробных технологий и возможностях использования штаммов-продуцентов в пищевой промышленности : по материалам рассказа директора Института микробиологии Нан Беларуси Александра Шепшелева] / подготовила Елена Пашкевич // Навука
Контекст: Кислотный гидролиз белково-хмелевого отстоя / Александр Анатольевич Шепшелев, Виталий Соловьев, Юлия Сергеевна Шустикова, Ольга Николаевна Юденко, Виктория Игоревна Кулаковская // Пищевая промышленность: наука и технологии; Применение отходов виноделия в качестве вторичного сырья при изготовлении слабоалкогольных напитков / Оксана Леонидовна Зубковская, Александр Анатольевич Шепшелев, Наталья Ростиславовна Рабчонок, Анна Николаевна Матиевская, Екатерина Петровна Балбуцкая // Пищевая промышленность: наука и технологии
Контекст: Стоп, белок! Белорусские ученые создают спецпродукты – Вопрос создания продуктов для людей, страдающих такими заболеваниями, как фенилкетонурия, целиакия, хроническая почечная недостаточность, при которых поступление белков в организм должно быть строго ограничено, научное, медицинское, а также родительское сообщества волновал давно, – рассказывает заместитель генерального директора по науке Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси Александр Шепшелев; Качество и бе зопасность», – продолжает Александр Шепшелев
Контекст: — Мы презентуем группу продуктов для тех, кто не употребляет сахар, — говорит заместитель генерального директора по научной работе Нпц Нан Беларуси по продовольствию Александр Шепшелев, — зефир, жевательный мармелад, печенье, шоколад и халву
Контекст: Отечественная продукция по качеству ни в чем не уступает импортным аналогам, а по ценам более доступна, – говорит заместитель генерального директора Нпц Нан Беларуси по продовольствию Александр Шепшелев; В настоящее время перед производством стоит задача по продвижению выпускаемой продукции как на внутренний рынок, так и на рынки зарубежных стран, – резюмирует Александр Шепшелев
Контекст: Такая своего рода акция – один из способов поддержки молодых ученых, которая в Национальной академии наук в целом поставлена очень хорошо и осуществляется на высоком уровне, отметил заместитель председателя совета молодых ученых Нан Александр Шепшелев; И сегодня любой ученый, даже в самой удаленной лаборатории, подняв вопрос, может быть уверен, что его услышат и ответят на него, – подчеркнул Александр Шепшелев; – Цель школы – повышение инициативности молодых ученых при проведении научных исследований, а также развитие их лидерских качеств для реализации самостоятельных научных проектов, – сказал Александр Шепшелев
Контекст: � Александр Шепшелев, заместитель генерального директора по научной работе Руп «Научнопрактический центр Нан Беларуси по продовольствию»: — Ожидаю создания более благоприятных условий для развития научного потенциала, прежде всего повышения финансирования исследований
Контекст: — Проект «Science food — продукты будущего» представляет ряд идей, направленных на создание новых продуктов здорового питания, которые отличаются натуральностью и высоким качеством, — говорит заместитель генерального директора Нпц Нан Беларуси по продовольствию Александр Шепшелев; — Мы начинаем исследования по созданию продуктов питания с маркерами свежести, наличие которых позволит покупателю в момент приобретения товаров самостоятельно визуально убедиться в их свежести, — продолжает Александр Шепшелев
Контекст: В свои 32 года кандидат технических наук Александр Шепшелев — заместитель генерального директора по научной работе Руп «НПЦ Нан Беларуси по продовольствию»; В 25 лет Александр Шепшелев стал кандидатом технических наук; Александр Шепшелев, как и его наставник и руководитель Зенон Валентинович, во всем стремится поддержать молодых коллег-ученых